torsdag 12 november 2009

Chai- te med julstämning


Chai-Te recept:
2 msk neutralt svart te, t ex ceylon eller earl grey
Lite socker, efter behag
1 kanelstång
4 st hela kryddnejlikor
3 st kardemummakapslar (ca 18 st kärnor)
1 bit torkad ingefära
(Tillagning: koka upp, låt dra i ca 5 minuter, sila och servera.)
Vet inte ens om det är gott.(?) Min dotter älskar detta i alla fall.  Finns att köpa färdigt förstås men det är ju ingen utmaning. Här hittade jag är ett tips på ett juligt chai-te som man tydligen kan ha som alternativ till glögg. Med mjölk blir den kanske mer som den brukar serveras. Me dont really know yet...Teblandningen kan man ge till sig själv eller att fylla ingredienserna i en fin glasburk och ge bort i present eller julklapp? -Jo, jag ska testa men kanske blir det en present till dottern istället...

1 kommentar:

  1. mm det låter ju väldigt gott det där! det vill jag gärna ha i födelsedag/julpresent!!

    SvaraRadera